日前，吉林厚德食品股份有限公司董事長兼總經(jīng)理?xiàng)顫硎?，預(yù)計(jì)到2025年，公司蛋雞存欄2000萬羽，年產(chǎn)鮮蛋44億枚，年加工飼料80萬噸，鮮蛋加工率80%，產(chǎn)值達(dá)到200億元。
    此前，在《蛋品雜志》綜合整理的《中國主要蛋品加工企業(yè)生產(chǎn)能力》表格中，厚德食品旗下的金翼蛋品以“年鮮蛋加工能力15萬噸，年生產(chǎn)5萬噸蛋制食品”的生產(chǎn)力成為我國主要頭部蛋品加工企業(yè)之一。
    然而今年以來，面對嚴(yán)峻的疫情防控形勢，蛋品加工企業(yè)的生產(chǎn)受到嚴(yán)重影響。吉林厚德食品股份有限公司董事長兼總經(jīng)理?xiàng)顫Q：“我們公司堅(jiān)持疫情防控與生產(chǎn)經(jīng)營兩手抓、兩手硬，實(shí)行閉環(huán)管理，實(shí)現(xiàn)逆勢增長，一季度產(chǎn)值達(dá)到2億元，同比增長99.5%?！?br>
    此外，厚德食品還在不斷加大產(chǎn)品研發(fā)力度，在上海成立研發(fā)中心，與日本京都大學(xué)八田一教授合作研發(fā)蛋制生物制品，完成吉林省科技發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目——“蛋制食品專利綜合利用與成果轉(zhuǎn)化”，與吉林大學(xué)合作完成“營養(yǎng)休閑系列蛋制食品加工關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)”項(xiàng)目。
    目前，厚德食品擁有專利技術(shù)98項(xiàng)，完成科技成果轉(zhuǎn)化21項(xiàng)，技術(shù)儲備雄厚。同時(shí)，先后與雙匯、肯德基、康師傅、桃李等企業(yè)簽訂長期戰(zhàn)略合作協(xié)議，在蛋品深加工、蛋制食品、特種雞蛋等多個(gè)項(xiàng)目展開合作;與西安力邦、廣藥集團(tuán)等知名企業(yè)合作開發(fā)生物制藥、蛋白肽、免疫球蛋白、蛋膜肽粉、卵磷脂等高科技產(chǎn)品，有效提高了蛋品加工的附加值。

    在談及未來發(fā)展時(shí)，楊濤則表示，預(yù)計(jì)到2025年，公司蛋雞存欄2000萬羽，年產(chǎn)鮮蛋44億枚，年加工飼料80萬噸，鮮蛋加工率80%，產(chǎn)值達(dá)到200億元，將公司打造成以“蛋”為元素的食品、生物制品和大數(shù)據(jù)中心，即世界禽蛋產(chǎn)業(yè)“硅谷”，成為中國禽產(chǎn)品加工企業(yè)新樣板，為吉林省食品工業(yè)發(fā)展作出厚德貢獻(xiàn)。